不知道從什麼時候開始,『添好運』變成許多人到香港的必吃名單之一(笑)
所以我也連續三年2012、2013、2014都去吃了添好運(咦?)
不過我吃了四次沒有一次排到隊噢<--是在炫耀無誤
第一次吃添好運是在深水埗分店(食記回顧:[香港] 沒吃飲茶別說你來過香港 ♥ 添好運 廣東茶居 稻香)
後來旺角總店搬到奧海城後就都在奧海城吃了(因為我們家王小妞就住在奧海城旁邊啊<--大家是不是好羨慕)
添好運目前有四間分店:深水埗、中環、北角、奧海城,地利之便很多人會選擇到中環店用餐
不過我也很推薦來『奧海城店』噢,因為這裡也好好逛啊
奧海城是一個大型商場,分一二三期,主要店家都集中在二期
除了很多平價品牌:H&M、Pull&Bear、Bershka...,還有大家很愛的藥妝店萬寧、屈臣氏和sasa
那家庭主婦我本人很熱愛的就是taste超市了(連去東薈城我都只在taste購物是怎麼回事!!!)
(這是去年去的時候剛好遇到在奧海城中庭舉行的「尋找巴黎 Paris Rétro by Maron Bouillie」藝術展覽)
★添好運
不過第一次來的人應該會找不到添好運(像我這個大路痴雖然去過二次,第三次自己去還是迷路惹@@)
指南:在taste超市旁邊有個門可以通往外面的廣場,從那裡走出去後往左手邊直直走就會看到添好運的招牌囉
有鑒於我是個盡責(無聊)的部落客,翻出二年前拍過的menu幫大家比對一下漲價的幅度:
茶資從HK$2-->$3, 晶瑩鮮蝦餃HK$22-->$26, 黃沙豬潤腸HK$17-->$19
陳皮蒸牛肉球HK$14-->$17, 酥皮焗叉燒包HK$15-->$19, 杞子桂花糕HK$10-->$12
二年來平均的漲幅是20%!!!!(難怪香港人會大喊吃不消啊)
不過還有個新發現是他們有推出新菜色喔,像賽螃蟹春卷、家鄉虎皮尖椒...
佐料盤有醬油、醋和辣椒醬(再強調一次:他們的辣椒醬真的好好吃,我覺得根本是添好運好吃的關鍵吧)
因為吃過好多次了,這次就來介紹新菜色吧^^
賽螃蟹春卷 HK$24
之前在台灣的餡老滿吃過『賽螃蟹』(有興趣的人請看:[北京] 好吃不過餃子 ♥ 餡老滿)
所以就點了他們的賽螃蟹春卷來吃吃看,沒想到果真賽螃蟹呀
(大家應該都知道『賽螃蟹』其實沒有螃蟹而是用蛋白做成口感和味道似螃蟹的料理吧?)
沒有一般春卷給人的油膩感,薄脆的餅皮配上內餡清爽鮮美又軟嫩的蛋白,沾一點黑醋和辣椒醬,真的很好吃噢~
家鄉虎皮尖椒 HK$16
尖椒吃起來有點像青椒,裡面裹上魚漿下去炸
雖然炸過但一點也不油膩喔,而且因為是稍微炸過的青椒還帶著脆脆的口感,裡面的魚漿也很彈牙
沾上黑醋和辣椒醬是絕配呀~
香滑馬拉糕 HK$14
以前在港式茶樓點過馬拉糕,對它的印象不太好
沒想到添好運的馬拉糕超級好吃的,非常鬆軟溼潤帶著淡淡的甜味
我一個人可以吃掉一整塊沒問題!
其餘點的都是大家常吃的:晶瑩鮮蝦餃、鮮蝦燒賣皇、蜜味叉燒腸(我個人比較喜歡黃沙豬潤腸)、豉汁蒸鳳爪、煎臘味蘿蔔糕(我覺得太軟了不是很喜歡)、杞子桂花糕...
其實我覺得添好運算是CP質高但不夠精緻的餐廳,若預算有限但非常想吃飲茶的人還蠻適合來吃吃看的
但若要吃非常好吃令人驚艷的飲茶可能就要選擇別家囉~
★愛吃家常便飯
除了添好運外,奧海城還有很多家不錯的餐廳
之前有好吃水蟹粥的黃枝記([香港] 在地人愛吃的好味道 ♥ 新記餐廳 黃枝記 富記粥品)換成了這家『愛吃家常便飯』
名為家常便飯但其實道道都是費工菜一點也不家常喔
這是招牌的『杏汁白菜蝴蝶腩豬肺湯』,乳白色的湯汁有著淡淡的杏仁香,因為不加味精又少鹽,看起來很濃郁其實喝起來很清爽
不過我居然不愛吃豬肺耶(軟軟的口感有點奇特@@)
石窩香辣白胡椒海蝦:推薦!香氣十足的蒜片和胡椒粒逼出了海蝦的鮮甜,看似簡單沒有複雜的調料卻滋味十足!
香煎蓮藕餅:招牌菜之一,但我覺得肉餡和蓮藕煎得有點老了,如果不是配上特製芥末醬會有點膩...
蟹籽桂花瑤柱炒韓式粉絲:很特別的一道粉絲,因為加入蟹籽、蛋粒和荳芽菜讓這道粉絲吃起來有爽脆的口感
另外還用了瑤柱和泰國蝦頭膏去拌炒,所以粉絲吃起來鮮而不鹹
飯後甜點芋頭湯(贈):其實應該是芋頭“泥”湯,口感有點像蓮藕羹,吃得到細細的芋頭顆粒充滿了芋頭香氣和天然的甜味
後來有天中午自己一個人不知道吃什麼又跑來這家吃午餐
看到麵食裡有『蜜椒炭燒豬頸肉芝士撈公仔麵 HK$40』決定點來想懷念在『新記餐廳』吃到的好滋味
(食記回顧:[香港] 在地人愛吃的好味道 ♥ 新記餐廳 黃枝記 富記粥品)
沒想到他們家的芝士醬很膩,配上過甜的蜜椒汁和偏軟沒咬勁的豬頸肉,完全是個大失敗啊(太膩了所以我沒吃完!)
終於知道『新記餐廳』人人推不是沒有原因的,芝士撈公仔麵要做得香而不膩也是要工夫的
推薦大家到『愛吃家常便飯』點他們的招牌菜就好囉,清爽少鹽少油無味精還是可以吃到美味料理的~
★大師傅粥品
離奧運站不遠處的『大師傅粥品』意外的原來已經是很多陸客的口袋名單了,早上看到好多陸客跑來吃!
看看這menu上將近100種(嚇!)粥品也太驚人了吧?
因為在旺角的富記粥品吃過超好吃的『豬潤牛肉粥』(食記回顧:[香港] 在地人愛吃的好味道 ♥ 新記餐廳 黃枝記 富記粥品)
所以我又點了豬肝粥來吃,第一次點了『豬潤艇仔粥HK$27』
原來除了豬肝外還有加進QQ的豬皮和其它海鮮料,雖然還蠻鮮美的總覺得沒有在富記吃到的香
我以為是豬肝不夠多的關係,下次去點了『黃沙豬潤粥HK$23』來試試看,沒想到只有豬肝的味道更沒有層次感
但我朋友點的『北菇鮑片滑雞粥HK$27』就很好吃噢,有北菇的香氣、鮑片的甜和雞肉的鮮味,推薦大家可以試試看!
除了粥品外,他們的蔥花炸兩腸(HK$14)也很推薦噢!
薄薄的腸粉包著香脆的油條,上面沾附的蔥花更增添了香氣,沾一點點醬油就很好吃了
香港的粥品真的都好好吃噢,我看網路上也有很多人推薦上環的『生記粥品專家』,下次再去試試
★良記澳門豬骨煲
以前在台灣只吃過『馥臨港式火鍋』,其實也不知道是不是正宗的港式火鍋
來香港這麼多次還沒吃過港式火鍋倒是先來吃了『澳式火鍋-豬骨煲』
這家『良記豬骨煲』算是在奧海城和朗豪坊之間,去的客人大部份都是本地人
有很多種鍋底可以選擇(右下框框裡的好像就是一般港式火鍋會有的鍋底),我們點的是『正宗澳門豬骨煲 小HK$90』
火鍋配料有很多是在台灣沒看過的:
鴕鳥肉???
蛋黃鯪魚丸(之前香港朋友帶我們去吃住家菜有吃到『蜆介鯪魚球』,不是很能接受鯪魚的味道)
(想知道『蜆介鯪魚球』的味道請看:[香港] 上館子才吃得到的吮指功夫菜 ♥ 橋底辣蟹 住家菜)
火辣牛丸<--所以是辣的嗎?
自製龍躉丸(龍躉好像是石斑的一種?)
牛根丸(牛根是牛鞭嗎?)
(哈....我光菜單也可以研究個半天)
醬料是醬油加上辣椒、蒜末和花生米(?)
豬骨煲長這樣:裡面有大蔥、白蘿蔔、玉米和大骨去熬略成米白色的湯底,還撒了很多黑胡椒
其實鍋底有點鹹啊,應該沒有人拿來喝吧?
其實是為了這盤牛肉來的,看看這油花分佈的美麗樣子就知道一定很好吃啊!
果然,薄薄的肉片涮一下就可以拿起來吃了,入口即化充滿牛肉的鮮味和油脂的香氣
『自制雲吞 HK$30』:雲吞很大顆噢,真材實料裡面除了鮮蝦外我記得還有包木耳(?),口感很特別
『良記手打鮮蝦墨魚滑 HK$45』:混合了蝦肉和墨魚兩種不同的口感和鮮味,吃起來比一般滑類更有味道
『炸腐皮卷 HK$20』:煮完以後會散開跟我們一般台灣吃的豆皮很像,但覺得他們的吃起來更“韌”一點
『炸魚皮 HK$30』:港澳火鍋裡才有的『炸魚皮』超好吃的啊,跟油條一樣稍微涮一下就好,吸收了湯汁的味道帶著魚皮香和酥脆的口感,我超愛吃的!(差點就在『優的良品』買炸魚皮回去了)
強力推薦來香港吃火鍋的人一定要點『炸魚皮』!
愛吃火鍋的人下次來香港可以試試看台灣沒有的澳門火鍋喔~
介紹完『奧運站』這麼多美食,下次除了添好運外有時間的話也試試其它餐廳吧
而且在奧運站吃完美食,還可以一路逛到旺角喲~
餐廳資訊:
1.添好運 https://www.facebook.com/TianHaoYun
奧海城店 大角咀海庭道18號奧海城二期G樓C72A-B舖
營業時間:10:00am-9:30pm
2.愛吃家常便飯
奧海城店 大角咀海泓道1號奧海城3期地下G22號舖
營業時間:08:00-23:00
3.大師傅粥品
大角咀埃华街69号铺1楼
4.良記澳門豬骨煲
大角咀杉樹街6-7號金基大廈地下
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