內陸居民不懂海鮮的美味，可能就跟我們覺得河鮮都有股“土味”是一樣的道理吧
住在成都三年鮮少有機會吃到海鮮，這次帶老公到香港玩，他就天天念著要吃海鮮啦（笑）
不過香港人也算是愛吃海鮮了，滿街的『海鮮酒樓』和主打『生猛海鮮』的港式火鍋隨處可見
不過價錢也不便宜，所以很多人會特地跑到離島的『南丫島』、『長洲』...去吃平價海鮮
但想到要坐船到離島我都先飽了（暈），所以朋友就帶我們到“比較近”的『屯門』吃海鮮囉！
怎麼去
在『朗豪坊』後面搭開往『元朗』的紅色公共小巴到『三聖邨』下車 （票價HK$20/人）
（路線資訊：http://www.16seats.net/chi/rmb/r_kn68.html）
一路上都在睡（隱約記得很多彎路司機狂飆車啊），大概30~40分鐘就到了吧
走進這座牌坊接著會看到一排魚市場，這裡不像台灣的漁港要吃什麼就在自家餐廳門口的魚貨攤挑選
這裡的魚市場和餐廳是分開的，先在魚市場買好想吃的海鮮再帶到你喜歡的餐廳裡請餐廳幫忙料理
★關財記--買海鮮
我們挑了這家『關財記』買海鮮
各式各樣的海鮮看得你眼花繚亂（不過看了半天我也不知要選啥，通通交由老公和朋友決定好啦
）
這裡海鮮的種類還蠻多的，各種魚、蝦（龍蝦、瀨尿蝦、草蝦...）、螃蟹、貝類（扇貝、蛤蠣、海瓜子、花螺、象拔蚌...）、海參、鮑魚....應有盡有
所以建議人多一點來才能吃到比較多種類喔
先挑想吃的海鮮，如果不知道要買多少，老闆會問你大概想怎麼料理、幾人份再建議你分量
我們挑了花螺、花甲、六隻大蝦、三隻瀨尿蝦、二只肉蟹、一條東星斑，總共1400元港幣（應該算便宜吧？<--毫無概念）
老闆俐落的把每種海鮮分開裝好，問了我們想去哪家餐廳用餐後還很貼心的幫我們把海鮮拎過去
（不然想到要拎著活跳跳的海鮮走我也是頭皮發麻
）
★泰海鮮--料理海鮮
聽老闆的推薦我們來到這家『泰海鮮』餐廳
這裡的menu很特別吧？價錢是依不同的料理法按海鮮的斤數來收『加工費』的
這間『泰海鮮』除了一般常見的港式海鮮料理法，當然就是主打泰式料理法了
如果不知道要怎麼選，也可以請老闆給你建議喔！
1.椒鹽瀨尿蝦
這道『椒鹽瀨尿蝦』榮登我個人票選的當日第一名（笑）
好吃到因為我們只挑了三隻對半切成六塊，我們有五個人我還很厚顏無恥的要求可不可以再多吃一塊
蝦殼炸得金黃酥脆但仍保留蝦肉的鮮彈，配上炸得恰到好處充滿椒鹽香味卻不過鹹的蒜酥，整個令人意猶未盡
2.黃金焗蝦
這道『黃金焗蝦』煎得非常美麗，看那一隻隻的蝦子像不像都穿上了黃金盔甲
一入口鹹蛋黃的香氣包裹著蝦肉的鮮甜，雙重的膽固醇（喂！）果然美味加倍啊
3.避風塘炒蟹
念念不忘兩年前在橋底辣蟹吃到的避風塘炒蟹，所以這次說什麼也要回味一下
味道其實不錯，可惜蟹肉沒有在橋底辣蟹吃到的鮮美飽滿
（食記回顧：[香港] 上館子才吃得到的吮指功夫菜 ♥ 橋底辣蟹 住家菜）
4.辣酒煮花螺
在台灣比較少吃到這種煮法，推薦大家可以試試看
肉質爽脆的螺肉沾上由各種香料煮成的辣汁，帶點辛辣和淡淡酒香的滋味令人吮指再三
5.泰式冬蔭功花甲湯
一般的冬蔭功湯都是酸辣“蝦”湯，沒想到用花甲去煮味道更加清爽
6.清蒸東星斑
新鮮的東星斑當然是用最簡單的清蒸才能吃出他的鮮美
不過這清蒸的功夫可一點也不馬虎，魚不能蒸得過熟才能保有嚼勁
上頭擺上切得夠細又鮮嫩的薑絲和蔥絲，再淋上熱油和醬汁帶出魚肉的鮮美
我一個人把他啃得片甲不留啊（吸手指）
（吃到大家都停筷子了我還在努力清盤）
這樣滿滿一桌的料理費總共港幣646元，加上海鮮原料費的話，一人大約HK$400
吃飽飯後可以在這小小的漁港邊散步，橘黃色的夕陽餘暉配上夜色裡的閃閃燈火有著不可思議的寧靜感
同場加映：
★發記甜品
以燒鵝出名的深井也在屯門附近，吃飽飯後想說那就順便來深井吃個甜品吧（其實是因為肚子再也裝不下燒鵝了
）
但我二年前來香港的時候就吃過『發記甜品』啦，那時候是在旺角分店吃，不過對於他的甜品著實不驚豔吶
但我朋友說很多人推薦耶，那就來深井總店再試一次吧（笑）
（食記回顧：[香港] 每天一碗甜蜜蜜 ♥ 發記甜品 滿記甜品）
店裡小小的，在外頭搭起了遮雨棚裡面放上幾張大桌子和板凳，雖然簡陋但客人可是絡繹不絕呢！
黑珍珠西瓜 HK$30
楊枝甘露 HK$33 (2012年的時候只要HK$28!)
綠茶綿冰 HK$48
焗榴蓮酥皮卷 HK$49 (2012年的時候只要HK$46!)
2012年吃過他們的『焗香蕉酥皮卷』覺得有點膩，這道『焗榴蓮酥皮卷』也是多人分食比較好（笑）
榴蓮水晶粉 HK$41
我這次點了『榴蓮水晶粉』，沒想到還蠻令人驚豔的（喜歡榴蓮的人一定要試試看）
QQ的水晶粉像義大利麵一樣沾上榴蓮和牛奶醬汁，再配上一點香軟的榴蓮果肉，入口盡是滿嘴的榴蓮香
不過目前吃到最喜歡的甜品還是銅鑼灣的『聰嫂星級甜品』，有機會到香港的人一定要去試試喔！
（食記回顧：[香港] 銅鑼灣美食 ♥ 恭和堂/人民公社/聰嫂甜品/新記車仔麵）
<發記甜品>
深井總店：深井青山公路深井村92-93號地下
尖沙嘴店：尖沙咀加拿分道25-31號國際商業信貨銀行大廈地下8號舖
旺角店：旺角豉油街27號地下
銅鑼灣分店：銅鑼灣謝斐道482號地下7-9號鋪
西環店：西環厚和街28號順昌大廈地下E號舖
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